У газетних архівах Івано-Франківської області знайдено старовинний рецепт пива, яке можна приготувати вдома.
Знахідкою поділився в Фейсбуці житель Прикарпаття Василь Фіцак, передає Час Пік.
Він повідомив, що в газеті "Голос Калуша" за 1919 рік знайшов рецепт домашнього пива, який варто спробувати.
У рецепті сказано, що 250 грамів ячменю "спаленого як на кофе" (ймовірно, мається на увазі обсмаженого), 200 грамів цукру і жменю хмелю потрібно варити у 8 літрах води одну годину.
Коли відвар повністю охолоне, потрібно розвести 50 грамів дріжджів у холодній воді і влити у відвар, добре перемішати, накрити кришкою і залишити на 6-7 годин.
Після цього відвар процідити, розлити в чисті пляшки, добре закупорити.
Раніше ми писали про корисні властивості пива: які хвороби лікують популярним пінним напоєм.
Дивіться ще: На Багамах знайшли загадкову металеву кулю з написами російською мовою: фото
